Nebbiolo d’Alba D.O.C. – Bric du Nota
SCARPA
Descrizione
UVE DA CUI È PRODOTTO
a norma di disciplinare, 100% Nebbiolo
TENORE D’ALCOOL
da 13% a 14,5%
COLORE
rosso rubino con tendenza al granata chiaro
PROFUMO
intenso e delicato, ricorda la viola e la pesca gialla matura
SAPORE
asciutto con la tipica tannicità del vitigno in giovane età, invecchiando diventa più armonico e delicato
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16° C
AFFINAMENTO
12 mesi in botti grandi di rovere francese di Allier e 12 mesi in bottiglia
LONGEVITÀ
oltre gli 8-10 anni
TIPO DI BOTTIGLIA
borgognotta personalizzata.
