Monferrato Rosso D.O.C. – Rouchet
SCARPA
Descrizione
UVE DA CUI È PRODOTTO
100% Ruchè
TENORE D’ALCOOL
da 14% a 14,50%
COLORE
rosso rubino intenso particolarmente brillante
PROFUMO
aromatico, fiori dolci, iris e camomilla
SAPORE
fruttato, con gradevole retrogusto di viola e spezie. Persistente e lievemente tannico
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16° C di norma. In estate, 12-14° C
AFFINAMENTO
12 mesi in acciaio e 12 mesi in bottiglia
LONGEVITÀ
10 anni e oltre, con una evoluzione dai profumi floreali e di frutti rossi della giovinezza verso note più speziate e mature, con l’invecchiamento
TIPO DI BOTTIGLIA
bordolese personalizzata
