Barolo Serralunga
PIRA LUIGI
Descrizione
La vinificazione del Barolo Serralunga avviene in fermentini orizzontali a temperatura controllata per circa 12/15 giorni. L’affinamento ha una durata di
24 mesi in botti di legno da 25 hl.
Il colore è granato con riflessi aranciati. Al naso è un Barolo classico, di buona freschezza, elegante nei suoi sentori di cuoio, fieno, terra e spezie. Al
palato è un vino di giusta morbidezza, equilibrato tra acidità e tannini, e di buona persistenza.
Vigneto:Comune Di Serralunga D’alba
Varietà:Nebbiolo 100%
Anno d’impianto: 1959 e 1995
superficie: 1 Ettaro
Terreno Calcareo Argilloso
Altitudine: 320 Metri slm
esposizione: Sud-Sud/Ovest
Produzione per ettaro 65-70 Ql.
Bottiglie prodotte:6.000 ca.
