Rosso Piceno D.O.C

Descrizione

Nome del vino: Rosso Piceno D.o.c. vendemmia 2015
Vigneto: viti allevate a cordone speronato basso con densità d’impianto di 3.500 ceppi/ettaro e resa in uva di 80 q/Ha.
Tecnica di produzione: Vino ottenuto da uve a bacca rossa appartenenti a varietà autoctone picene (60% Moepulciano – 40 % Sangiovese), raccolte a mano. La fermentazione avviene a temperatura controllata in contenitori di acciaio con follature giornaliere. Una parte del vino matura in barrique di rovere francese.
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino. Profumo intenso ed ampio con sentori di frutta rossa. Gusto secco, morbido ed armonico
Longevità: vino dalla buona attitudine all’invecchiamento.
Grado Alcool: 13,50 % vol.
Numero di lotto: L 402016
Peso bottiglia: 1.150 g
Confezioni: cartoni da 6 bottiglie